Manufacturer Das Kochatelier
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KÜCHE & WEIN - Lust auf Beziehung

Für Wein- und Kulinarikliebhaber
5., Schönbrunnerstrasse 36/3
149,00 € incl tax

Ablauf: von 12h bis ca.19h: Dieser Worskshop setzt sich mit dem Verhalten von Wein und Speise, sowie mit der Verwendung von Wein und Alkoholika in der Küche auseinander. "Darf ich einen kaputten Wein zum Kochen verwenden? Welchen Wein wähle ich zu einer Speise und warum? Muss ich teueren Wein verwenden? Wieso wird auf einmal ein Wein sauer und einmal bitterer zu einer Speise..."

Herr Heinz Pecenka (von "Der Wein") war jahrzehntelang(!) größter bzw. einer der größten Weinimporteure Österreichs und ist Mitglied einiger ganz wichtiger Weinpanels. Er begleitet diesen Workshop mit seinem unglaublichen Wissen über das Thema Wein und seinen unzähligen Erfahrungen von den feinsten Tröfpchen dieser Welt und auch von ihrem Verhalten gegenüber den Speisen die dazu serviert wurden.

* Hier ist alles inklusive, auch die Lebensmittel!
Verschiedene Termine zur Auswahl. Gültig für 1 Person.