Manufacturer Das Kochatelier
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Dinnerworkshop

Genussabend mit Lerneffekt
5., Schönbrunnerstrasse 36/3
99,00 € incl tax

Allgemeiner Ablauf: Die Abend-Kochkurse laufen immer von 17h - etwa 22h und verstehen sich als ein Genussabend mit großem Lerneffekt.

Nach einem Amuse Bouche und einem Gläschen zur Begrüßung, * gehen sie einmal alles theoretisch durch, * verteilen der ersten kalten Arbeiten, * dann die warmen Vorbereitungen * und so werden 3-4 Gänge zuerst zusammen perfekt vorbereitet. * Erst anschließend wird ein Gang nach dem anderen fertiggestellt.

Die Themen sind sehr konkret und immer saisonbezogen. Die Menüs sind auf relativ hohem Niveau, aber für alle zu schaffen, da alles gemeinsam gemacht wird. Die Rezepte sind inkludiert!

BONUS: Diese Kurse werden oft von Winzern, Vinotheken oder Lebensmittelproduzenten begleitet!

* inkl. Grundmaterialien & Soft Drinks, exkl. Frisch-Einkauf (€ 10,- bis € 20,- / bei "Trüffel" bis zu € 80,-). Achtung: in Ausnahmefällen sind die Preise unterschiedlich und individuell zu den Themen dazu geschrieben. Verschiedene Kurse zur Auswahl. Gültig für 1 Person.